Bubur asyura (SUGHO) merupakan salah satu menu klasik yang agak nostalgia bagi orang-orang Kelantan kerana ia miliki citarasa dan cara memasak yang tersendiri. Ia bukan seperti menu di utara atau tempat2 lain yang dimasak dengan cara mudah dan menggunakan tepung beras. Sebaliknya Sugho Kelate menggunakan beras dan ia dimasak agak lama antara 7 hingga 8 jam. Yang paling menarik ia ada rempah tersendiri yang banyak di jual di pasar Khadijah Kota Bharu. Kalau di Kelantan ia dihias dengan telur dadar goreng bersama sambal kelapa.
Popular Posts
-
Langkawi – an archipelago made up of 99 islands on Malaysia’s west coast – is the country’s best-known holiday destination. Surrounded by st...
-
Ginghams BBW baru je sampai tak sempat buka lagi. Hehe. Alhamdullilah koleksi BBW semakin bertambah. Next month kita try beli edp gingh...
-
To eat . To laugh . To share . Thats why people come to Pizza Hut . :) For real smiles, come to Pizza Hut. New dishes. New flavours. Pizz...
-
Khamis 8/11/2019 : Hari ini Mama Ann berkesempatan ke SSM Kota Bharu yang berada di Billion Kota Bharu. SSM Tingkat 3 Kota Sri Muti...
-
Slalu sgt keliru di antara buah nangka & buah cempedak. haha. ya!! sgt keliru hinggakan saya x mengenali mana satu nangka, mana satu cem...

No comments:
Post a Comment